「人間は、考える葦である」

今日の朝、院長先生から「零輝、「人間は、考える葦である」って知ってるか?」と言われ、
少し考えましたが、僕にはそういった知識がなく、「あし」の部分が植物であることもわかりませんでした。

調べてからようやく、表面上の意味は分かりましたが、真の意味までは理解できませんでした。

調べたところ、
「他の強い木たちが折れていく中、葦は風に身を任せ、折れずに残る。
つまり、人は考える葦というのは、葦のように弱いが、その代わりに状況を理解し無理せず流れに身を
任せることができる賢い存在である」と書かれており、

また、別の記事では
「この言葉の前には、「人間は、自然のうちで最も弱い1本の葦にすぎない」というフレーズがあります。
つまり、折れやすく、壊れやすいからこそ、「考える」のだというのです。

ですが、現代の人間は
より折れにくく、より壊れにくく頑丈であろうとするために「考える」ことを、おろそかにしそれによって、
自分たち人間が折れやすく壊れやすいことを忘れているのではないでしょうか?」と書かれています。

これを読んで、確かに今は自分で動かずとも、情報や物が手に届いてきます。
それは自然界で考えればおかしいことですし、生き抜くための「考える力」が弱まっていると思いました。
一度満たされている状況から離れて「考える力」を磨くために、期間限定でもいいのでネットから離れた生活を送るのも
いいかもしれません。

受付 鈴木

野菜本来の美味しさ

肌寒くなってきたので、最近は体が温まる物を作ることが多くなりました。
前回の丸山塾でかぼちゃのシチューを食べて、無性にシチューが食べたくなってしまったので、
クリームシチューを作り、その際ニンジンやジャガイモの皮を取り除いて調理していましたが、
皮にこそ本来の栄養とうまみがあると、マクロビを通して学んだので、良く洗って皮ごと食べると、
今まで食べてきた物よりもおいしく感じ、やっぱり皮ごと食べたほうが本来の美味しさと、
野菜の風味がより引き立ち、何故皮を捨てていたのだろうと感じました。

今度はルーも自分から作って、本格的なマクロビシチューを作ってみます!

受付 鈴木

 

おいしいのか?レトルトのマクロビ!?

11月30日に行った丸山塾では、レトルトのマクロビ食を食べた。

レトルトのマクロビって本当においしいのか?と疑いつつも
前回紹介した3つを食べてみると、「お~、おいしいじゃん」と
思っていた以上においしく、特にかぼちゃのシチューがとても気に入り、
これでいつも使っているような調味料を使っていないと思うと、マクロビ食恐るべし、
そしておいしさのあまり、僕も合わせて6人全員の箸が止まることなく、あっという間に全員が平らげてしまった。
やっぱり、zoomとは違いお互いの顔を直接見ながらする食事は、やっぱりたのしいものだな~。

ただトマトのスープは、僕が作ったほうがおいしく作れる自信がある!

受付 鈴木

お鍋の美味しい季節ですね!

こんにちは、受付の杉山です

最近急に寒くなりましたね、

夜も暖房がないと厳しい季節になりました・・

我が家でも眠っていた土鍋が大活躍です

子供達にはマイルドな味を、大人はその鍋にプラスして

辛~い鍋にして温まっています

これから色々な味のお鍋にチャレンジしていきたいと思って

いるところです

皆さんのおススメのお鍋はありますか

土曜日の朝活!!

前回の朝活では、室外機に悪さをする雑草を成敗しました。
今回の朝活は、駐車場で車に悪さをする雑草を成敗!

アスファルトを突き破るだけあり、かなり根が強く、アスファルトを持ち上げている雑草まであり、
自然の強さを体感し、僕もこんな根がしっかりとした人間になりたいと感じました。
前回よりもそんなに生えてないように見えたのですが、苦戦してしまい、思っていたよりも
時間がかかってしまいましたが、冬の冷たい風が、ちょうど良く体を冷やしてくれ、
これで景観もよくなって、体を気持ちよく動かせるなんて、まさに一石二鳥!

冬の朝もいいものですね~。

受付 鈴木

今月の丸山塾に向けて

今まで丸山塾には、zoomでの参加でしたが、
今月より、ソーシャルディスタンスを守りつつ、
2階会議室での開催が決定されたので、ご飯をみんなで同じものを食べようと
ぶどうの木という、マクロビ食を注文できるところで、玄米、トマトのスープを購入。
玄米のお供として、チャヤというところでかぼちゃのシチューを購入。

丸山塾での楽しみがさらに1つ増えたので、とても楽しみです。

受付 鈴木

乾燥の時期、冬

冬になり、乾燥する時期になってきました。

冬の旬である、大根、蓮根、白菜等がやすくなり、お鍋の季節がやってきました。
今まではこたつで暖まりながら、晩酌をしていましたが、最近では日が昇ると同じくらいに起き、
冷たい澄んだ空気を胸いっぱいに吸って、1日を始めることが楽しみになってきました。

冬は空が高くなり、景色がとてもきれいに見える季節でもあるので、休みの日に朝日を見るために海まで行ったり、
冬こそ外に楽しみが増えると感じる季節だと思います!

受付 鈴木

お寿司

こんにちは!治療部の杉山です

Go To Eatキャンペーンの食事券を購入することができせっかくなのでいつもより贅沢しようと、おいしいお寿司を食べに行ってきました!!

私はサーモンとえんがわが好きなんですがここで食べた蟹のお寿司が

ビジュアル最高で味もとても美味しかったです

たまにはいいですよね〜〜

幸せでした

食事で健康的に!

こんにちは!受付の鈴木です!

丸山歯科ではマクロビを推奨しているので、自分の食生活を見直すと体に悪い物を多く摂取していると感じ、
まずは白米に玄米を混ぜ、今までは捨てていた野菜の皮には多くの栄養があるので、よく洗って皮ごと調理して食べるようにしました。
調味料も味の素をよく使っていたので使わず、素材そのもののおいしさを味わうようになりました。

あとは果物をあまり食べていないので、果物を食べるようにしていきたいと思います。

食事を見直すのが健康になるために最高の方法だと思うので、添加物などの悪影響を及ぼすものを極力とらないよう、
原材料表をみて健康的な食生活を目指します!

冬に備えて

コーディネーターの曽根です。

 

高校生の頃から20年以上仲良くしている友人が3人いて、私を先頭に7月、8月、9月、飛んで11月と誕生日を迎え、4人が一つ年を取ると・・・冬がやってきます。

 

冬への準備期間、秋の土用の期間が終わるともう冬なんですよね

衣替えと同じように徐々に食事も冬仕様になっていきますね

冬といえば焼き芋。私だけ?さつまいもはおすすめなんですよね~今年は種子島からお取り寄せしました安納芋。

10月から12月が収穫期・熟成期で、収穫して40日ほど貯蔵庫で熟成されて、出荷されるため、とってもあま~いそうですさつまいもより、多少カロリーは高いですが、食べすぎに注意すれば、食物繊維たっぷりの冬のおやつです

 

農薬や化学肥料を一切使わず育てられた安納芋です。届いたら丸ごと皮ごといただきます